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腊八 | 五谷暖粥盼团圆,满杯岐香迎开泰

腊八 | 五谷暖粥盼团圆,满杯岐香迎开泰

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  • 发布时间:2024-01-18
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腊八 | 五谷暖粥盼团圆,满杯岐香迎开泰

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今天是农历十二月初八

中国传统的腊八节

“腊,岁终祭百神之名。”

腊八节不仅象征着农历一年的收尾

同时它也被看作春节大庆的开端

 

 

一岁之末为“腊”

“腊者,接也”

意为新旧交替、辞旧迎新

又有“腊者同猎”

古时人们用猎物祭祀先人

祈求丰收、寓意吉祥

腊八,是年味的序曲

进了腊月的门

人们就变得更为讲究

打扫屋子,筹备年货

腊月里的忙碌和欢乐

丝毫不逊色正月里的春节

“祭祀”“吃腊八粥”“泡制腊八蒜”

“制腊八豆腐”“吃腊八面”

……

不同地区有不同的庆祝方式

其中最广为知晓的要数“吃腊八粥”了

 

 

在很多人眼中

“腊八粥”已然成为了腊八节的天然名片

早在宋代,腊八喝粥已成风俗

皇帝向众大臣赐粥

百姓熬粥馈赠亲友

一碗热粥传承千年历史

如同华夏千秋岐香美酒幽香暗涌

浮动千年的传承

一碗汇聚五谷杂粮的腊八粥

不仅是古人上交给神灵、先祖的年末成绩单

也是古人祈愿来年

风调雨顺、五谷丰收的美好寄托

 

 

古人精选五谷杂粮

熬就一碗对美好生活的期待

华夏千秋集粮成醇

酿造一杯传世经典

寒冬腊月,数九时节

家人闲坐,灯火可亲

喝一碗腊八甜粥

饮一杯岐香美酒

香喷喷、甜滋滋、热乎乎

过去一年的酸甜苦辣全都释怀

只剩唇齿间氤氲着的香甜

 

 

腊八,也是新年的希望

百合是“和和美美”

桂圆是“团团圆圆”

栗子是“大吉大利”

一碗腊八粥

寄托着人们最美好的祈愿

而这一年所有的疲惫和烦扰

也都在这一碗热粥里渐渐消融

年末的一碗腊八粥

一米一粒

浓缩一年生活的滋味

年末的一杯华夏千秋

一滴一味

凝结人们美好的祝愿

让年味更浓

 

腊八已至

怀揣传承千年的美好祝福

一碗腊八粥,一杯岐香酒

熬就一碗对美好生活的期盼

酿造一杯穿越千年的承世经典

 

愿大家“腊八”喜乐

平安顺遂!

 

 

 

 

 

 

 

 

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