诗经有礼 | 《小雅·裳裳者华》君子之德，祖业之基
2025-03-21
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《周礼》
“泽草所生，种之芒种。”
今日
迎来今夏的第三个节气
芒种
标志着仲夏时节正式开始
沉甸甸金灿灿的麦芒
仿佛能闻见阵阵酒香
酿酒的人忙着收麦制曲
等待着收获花间一壶的岐香美酒
芒种芒种，收麦种稻，有收有种
收获上一段岁月的感喟
种下另一程的希望
种好才能收好
农事如此，酿酒也是如此
徐风送麦浪，谷满酿酒香
田间农作也蕴藏智慧
麦浪翻滚，籽粒成熟
正是制作酒曲的好时机
“曲为酒之骨”
酒曲制成
也意味着酒中风骨已成
此后再与酿酒原料相混合
经由酿酒师的手作和时间的打磨
最终便成就一杯醇香幽雅的甘酿
斟一杯华夏千秋酒
在岐香酒香中憧憬秋收的喜悦
时光拨动麦浪
岐香慢慢荡漾
节气智慧渗透古今
收获和脚步一直未停
华夏千秋白酒的日积月累
也给未来种下希望
一起向前，自带光芒！
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